Cuchillo Parrillero — Acero Negro 1070 · Cabo Guayabira y Cuerno de Vaca
Para el que entiende que un buen cuchillo no es un accesorio — es una herramienta de vida.
Hoja de acero negro 1070 de 20cm, con 3mm de espesor y filo excepcional. Un acero con carácter: más duro, más afilado y con mejor retención de filo que el inoxidable común. Con el uso desarrolla una pátina natural oscura que lo protege y lo hace único.
Cabo artesanal en guayabira y cuerno de vaca, con virolas metálicas que garantizan durabilidad y dan ese acabado que no se ve en cualquier cuchillo. Largo total aproximado: 30cm.
Incluye vaina de cuero artesanal — para protegerlo y llevarlo donde vayas.
Especificaciones:
✔ Hoja: Acero negro 1070 — 20cm
✔ Espesor: 3mm
✔ Largo total: ~30cm
✔ Cabo: Guayabira + cuerno de vaca con virolas metálicas
✔ Incluye vaina de cuero artesanal
✔ Fabricado en Argentina
Cuidados del acero negro 1070
El acero 1070 no es inoxidable — eso es exactamente lo que lo hace superior para el asado. Pero requiere cuidado:
- Secalo siempre después de usarlo, nunca lo dejes húmedo
- Pasale un poco de aceite mineral o de cocina después de cada uso para proteger la hoja
- La pátina oscura que se forma con el tiempo es normal y deseable — protege el acero naturalmente
- No lo dejes en contacto prolongado con alimentos ácidos (limón, vinagre)
- Nunca en lavavajillas — agua caliente y detergente arruinan el templado
- Para afilarlo, usá piedra de agua o asentador de cuero
⚠️ Producto artesanal, hecho a mano en Argentina
Cada cuchillo es único. Por tratarse de un producto artesanal, puede presentar variaciones en el veteado de la madera, tonalidad del cuerno y acabado de la hoja respecto a las fotos. Esas diferencias no son defectos — son parte de su identidad.
