30 centímetros de hoja. No es para cualquiera — es para el que sabe lo que está haciendo arriba de la parrilla.
Hoja de acero negro de 30cm, con el peso y la presencia que exige un corte limpio en cualquier pieza de carne. Un cuchillo de trabajo real, con filo que se mantiene y carácter que se nota.
El cabo combina cuerno natural y acrílico con remaches metálicos — firme en la mano, con ese acabado artesanal que no se fabrica en serie. Cada pieza tiene su propia veta, su propio brillo.
Incluye vaina de cuero artesanal para guardarlo y llevarlo donde vayas.
LA PODES PEDIR CON SU TABLA PARRILLERA DE 50*30 CURADA Y PULIDA con gresero antiderrame y agarres laterales.
Especificaciones:
✔ Hoja: Acero negro — 30cm
✔ Estilo: Carnicero
✔ Cabo: Cuerno natural + acrílico con remaches metálicos
✔ Incluye vaina de cuero artesanal
✔ Fabricado en Argentina
Cuidados del acero negro
- Secalo siempre después de usarlo — nunca lo dejes húmedo
- Pasale aceite mineral o de cocina después de cada uso
- La pátina oscura que se forma con el tiempo es normal y protege el acero
- No lo dejes con alimentos ácidos (limón, vinagre)
- Nunca en lavavajillas
- Afilalo con piedra de agua o asentador de cuero
⚠️ Producto artesanal, hecho a mano en Argentina
Por su naturaleza artesanal puede presentar variaciones en el veteado del cuerno, tonalidad del acrílico y acabado de la hoja respecto a las fotos. Esas diferencias son parte de su identidad única.
